「ビネガー(お酢)の使い方」の記事一覧
お酢を酸濃度5%弱で使う
私が現在使っている穀物酢(米酢や黒酢も穀物酢)は、酸濃度が4-5%程度です。この酸濃度4-5%程度の穀物酢なら、そのまま使うことができます。
(2006.07.08)
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お酢を酸濃度約2%で使う
ビネガー(お酢)を酸濃度2%程度に薄めて使う方法は、普段からスプレーボトルでシュッシュと頻繁に活躍してくれるビネガー(お酢)の使い方です。
(2006.07.08)
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