合成洗剤を使わない家事は、汚れの性質を「酸性の汚れ」「アルカリ性の汚れ」というふうに区別して掃除することが大きなポイントです。そこで重曹がアルカリ性だということを確認しておきます。

重曹は弱アルカリ性

重曹の性質は、弱アルカリ性です。

酸性の汚れはアルカリ性のもので掃除し、アルカリ性の汚れは酸性のもので掃除する、というのが重曹を使ったシンプル家事の基本です。

重曹がアルカリ性ということは、重曹は酸性の汚れを掃除するときに使うということです。酸性の汚 れの代表例は油汚れ。油汚れは重曹で掃除する、というですね。